በቦሉ መንደር አቅራቢያ የሚገኝ አንድ ምግብ ቤት (የሊነኔስ ኮምዩን) ከእንግሊዝኛ ስር - “ስር” ተብሎ ይጠራል ፣ ይህ ደግሞ ከኖርዌይኛ “ተአምር” ተብሎ ሊተረጎም ይችላል ፡፡ በባህር ዳርቻው ላይ እንደ ተደገፈ ሆኖ የእሱ ብዛት ያለው ሜትር ርዝመት ያለው የኮንክሪት ግድግዳ በከፊል ከባህር ወለል በላይ ይወጣል። በውስጡ የተስተካከለ ቅርፅ ከአከባቢው ዐለቶች ጋር ለማነፃፀር የተቀየሰ ነው ፡፡ በታችኛው ክፍል ውስጥ መዋቅሩ ለተንሰራፋው ገጽታው ሞለስለስን መሳብ አለበት ፣ በመጨረሻም የሙጥኝ ብለው የሚይዙ ሲሆን የአከባቢ ብዝሃ-ህይወትን ከፍ በማድረግ እና ውሃውን በማፅዳት ላይ ይገኛሉ ፡፡
በአምስት ሜትር ጥልቀት ላይ የዋና አዳራሹ ለስላሳ መብራት ከውጭ በኩል ዘልቆ በተሰራው የፓኖራሚክ መስኮት (11 mx 4 m) እና እንዲሁም በአቅራቢያው ባለው በታች ያሉት መብራቶች የባህር ውስጥ ህይወትን ወደ ምግብ ቤቱ ለመቅረብ ታስበው የተሰሩ ናቸው ፡፡ እንግዶች እንዲያደንቋቸው ፡፡ በጠቅላላው ሕንፃው ለ 80-100 እንግዶች የታቀደ ሲሆን ለእነሱ ሁለት ረዥም ጠረጴዛዎች እና በርካታ ትናንሽ ሰዎች አሉ ፡፡
ወደ ሬስቶራንቱ መግቢያ በአካባቢው ባለው የኦክ ዛፍ ተሰል linedል-ከጊዜ በኋላ ከሲሚንቶ ጋር በሚስማማ መልኩ አንድ ዓይነት ግራጫ ቀለም ያገኛል ፡፡ ኦክ እንዲሁ በውስጥ ዲዛይን ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በወንዙ ወለል ላይ የልብስ ማስቀመጫ አለ ፣ ከታች ዋና አዳራሹን የሚመለከተው የሻምፓኝ መጠጥ ቤት ሲሆን ከዚህ በታች እንኳን ራሱ ምግብ ቤቱ ይገኛል ፡፡ ሁሉም ደረጃዎች በጠባብ ቀጥ ያለ መስኮት ተሸፍነዋል ፣ እንዲሁ በፕሊሲግላስ ተሸፍነዋል ፡፡ የሙቀት ፓምፕ ቀዝቅዞ ግቢውን ያሞቃል ፡፡
የአሞሌ ውስጠኛው ክፍል የባህር ዳርቻውን ዞን ቀለም ያስታውሳል - አሸዋ ፣ ዐለቶች ፣ ዛጎሎች ፡፡ የእሱ ጥቁር ሰማያዊ እና አረንጓዴ ድምፆች በባህር ወለል ፣ በባህር አረም እና ሻካራ ባህሮች ተመስጧዊ ናቸው ፡፡ የምግብ ዝርዝሩ በአቅራቢያው ከሚገኙት ኮዶች ፣ ከሎብስተር ፣ ከ shellልፊሽ እንዲሁም “ትራፌል ኬልፕ” የተሰኙ ምግቦችን ለማካተት የታቀደ ሲሆን እንደ ትሬፍሬስ የሚጣፍጥ የተለያዩ የባህር አረም ነው ፡፡
ስር ከንግድ እና መዝናኛ ተግባሩ በተጨማሪ በባህር ባዮሎጂ መስክ ተመራማሪዎች የሳይንሳዊ መሠረት ሆነው ያገለግላሉ ፣ በተለይም የዓሳዎችን ባህሪ ለማጥናት ታቅዷል ፡፡ በተጨማሪም ሳይንቲስቶች በምግብ ቤቱ ዙሪያ ታችኛው ክፍል ላሉት ዓሳ ፣ shellልፊሽ እና ክሩሴሰንስ ተስማሚ ሁኔታዎችን ለመፍጠር ይረዳሉ ፡፡